News










nous sommes ouverts du mardi au dimanche pendet l'hiver

Samstag & Sonntag
BR(L)UNCH

Salut au Salon

 

Salut au Salon

Savoir vivre in Zürich-Wiedikon? Mais bien sûr! Im SALON geniesst du klassische französische Bistroküche. Morgens Croissant und Kaffee, Mittags ausgewählte Klassiker, ob zum Apéro mit Rosé und Champagner oder fürs Grand Dîner am Abend – immer kochen wir für dich frisch und saisonal. Und tischen so oft wie möglich regionale Bio-Produkte auf. Promis!

Jetzt gibt es am Samstag und Sonntag wieder Brunch von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr.


Pas de faim? Pas de problem! Unser Weinkeller ist bestens ausgestattet mit edlen Tropfen aus Frankreich, der Schweiz und anderen renommierten Weingebieten. Unsere Bar verwöhnt dich mit einem reichhaltigen Angebot an feinsten Gins und Edelbränden sowie einer exquisiten Auswahl an verführerischen Cocktails.

Ob im Restaurant, an der Bar oder auf unserer abendsonnigen Terrasse – lass es dir gut gehen im SALON. Wir freuen uns auf dich.

 

Les Vins

Les vins

Schaumwein

Offen
Prosecco Brut „NUDO“ DOC     | 8.0 /  45.0
Vino Spumante „NUDO Rosato“ Extra Dry IGT Bio | 9.5 /  65.0
Champagner Billecart-Salmon Brut Réserve AOC | 14.5 /  98.0
 
Pet Nat 
La Chassornade“ sans soufre VDF (2020)   |  89.0
 
Crémant
Domaine de la PinteBrut AOC Bio    | 74.0
 
Champagner

Billecart-Salmon Brut „Nature“ AOC    | 110.0
Billecart-Salmon Brut „Rosé“ AOC    | 135.0
Billecart-Salmon Brut „Sous Bois“ AOC   | 135.0
„Cuvée Nicolas Francois Billecart“ AOC   | 255.0
Ruinart „Blanc De Blancs Brut“ Champagner  | 150.0
 

 

Weisswein

Offen
Assemblage Blanc „Bleu de Bleu“ VdP (2022)   | 7.5 /  52.0
Mâcon-Villages Chardonnay AOC (2022)   | 8.5 /  56.0
Bordeaux Sec „G de Château Guiraud“ AOC Bio (2021) | 9.5 /  62.0

Flaschen
Château La Mascaronne Blanc (2021)   | 70.0
Riesling Macération Sans Soufre „Rot Murlé“ (2019) | 76.0
Chablis 1er Cru „Montée de Tonnerre “  Vieilles Vignes (2021) | 88.0
Chassagne-Montrachet 1er Cru  „Les Grand Clos“(2019) | 145.0
Puligny-Montrachet „Les Enseignères“ (2019)   | 128.0
Domaine Granges de Mirabel Ardèche (2020)   | 64.0
Sancerre Blanc AOC Bio (2020)   | 82.0
Coulée de Serrant AOC Bio (2020)   | 121.0
Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC (2020)   | 109.0

 

Rosé

Rosé „M de Minuty“ AOP (2022)  | 9.0  /  60.0
Côtes-du-Rhône Rosé AOC (2022)  | 9.0  /  60.0
Rosé „Rose et Or“ AOP (2021)  | 76.0
Si Rose (Non Vintage)  | 79.0
L'été avec Deux Frères (2022)  | 69.0
Château La Mascaronne Rosé AOP Bio (2022)  | 72.0
Rosé „Rose-Marie“ VdF Bio (2020)  | 112.0

 

Rotwein

Offen
Terre de Bussière IGP (2020)  | 8.5  /  58.0
Le Menut des Jacobins Grand Cru  AOC (2016)  | 10.5  /  72.0

Flaschen

Loire
Sancerre Rouge „Belle Dame“ AOC Bio (2019)  | 115.0

Rhône
Châteauneuf-du-Pape AOC (2018)  | 99.0
Châteauneuf-du-Pape „Vieilles Vignes“ AOC (2018)  | 149.0
„Aux Lieux-Dits“ AOC Bio (2019)  | 76.0

Languedoc-Roussillon
„Occultum Lapidem“ AOC (2018)  | 68.0

Sud-Ouest
Amphore AOC Bio (2020)  | 92.0

Bourgogne
Bourgogne Rouge „Clos de la Perrière Monopole“ (2021)  | 89.0

Bordeaux
Frank Phélan (2018)  | 78.0
Château Phélan-Ségur(2018)  | 118.0
G d‘Estournel (2019)  | 83.0
Les Pagodes de Cos (2016)  | 149.0
Couvent des Jacobins Grand Cru AOC (2008)  | 112.0
Amiral de Beychevelle (2016)  |  106.0
La Croix Ducru-Beaucaillou „Cuvée Colbert“ AOC (2016)  | 135.0
Château Smith Haut Lafitte Rouge (2015)  | 207.0
Volcelest Rouge (2019)  | 91.0
Alter Ego (2017)  | 172.0
Château Lynch Bages  | n. Jhg
Château Pontet Canet (2012)  | 189.0

Lunch

Lunch

 

PLAT DE LA SEMAINE
Pouletbrust auf Zucchini und Tomaten mit Auberginen Creme
mit Salat oder Suppe als Vorspeise
32.50.-

PLAT DE LA SEMAINE VÉGÉTARIENNE
Ofen-Randen, Ziegenkäsecreme, Blattspinat, Baumnüsse
mit Salat oder Suppe als Vorspeise
26.50

Petite faim

Tagessuppe
Süsskartoffel Suppe
7.50 / 12.50

Salade „Salon
gemischter Salat
15.00 

Tartare de Boeuf
Schweizer Rindstatar mit Briochetoast
80g. 22.50 / 150g. 32.50

Pommes Frites
French Fries
8.50   
 

Grande faim


Moules et Frites
Miesmuscheln mit French Fries
34.00 

Entrecôte 
Schweizer Rindsentrecôte mit Pommes Frites & saisonaler Sauce

180g - 45.00
250g - 52.00

 

Flammkuchen

Flammkuchen „l'alsacienne"
mit Speck und Zwiebeln
20.00

Flammkuchen „Végétarienne“
Pastinaken, Lauch, Thymian
19.00

Fin de Semaine

Fin de Semaine

Am Wochenende bieten wir wieder unseren beliebten Brunch an. Wir freuen uns auch euch.

Dejeuner Au Salon Karte

Brunch im Salon

Wir freuen uns auf euch!

Nach oben scrollen